Dirección de la Denominación:
Avda. Bartolomé Esteban, 58
44600 ALCAÑIZ (Teruel)
Telf.: 978 83 56 93 / Fax: 978 83 43 58

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Producto

Estarán amparadas por la Denominación de Origen "Melocotón de Calanda" los melocotones de las categorías extra y "I" que se contempla en la norma de calidad, debiendo cumplir además:

1. Aspecto general: Los frutos deben ser enteros, sanos y limpios, sin materias extrañas visibles y exentos de humedad, olor y sabor extraños.

2. Color: Entre amarillo crema y amarillo pajizo uniforme. Se puede admitir ligerísimos puntos o estrías antociáticas.

3. Calibre: De una circunferencia mínima de 68 mm de diámetro, que corresponde a la categoría "A" de la Norma de Calidad.

4. Dureza: Se mide en kg/ 0.5 cm² de resistencia a la presión, situándose los límites entre 3.5 y 5 kg.

5. Azucar: Mínimo de 12 grados Brix.

Zona Geográfica

PROVINCIA DE TERUEL:

Aguaviva, Albalate del Arzobispo, Alcañiz, Alcorisa, Alloza, Andorra, Arens de Lledó, Ariño, Berge, Calaceite, Calanda, Castelnou, Castellote Castelserás, Cretas, Foz-Calanda, La Fresneda, Fuentespalda, La Ginebrosa, Hijar, Jatiel Lledó, Más de las Matas, Mazaleón, Molinos, Oliete, La Puebla de Hijar, Las Parras de Castellote, Samper de Calanda, Seno, Torre de Compte, Urrea de Gaén, Valderrobres, Valdeltormo, Valjunquera.

PROVINCIA DE ZARAGOZA:

Caspe, Chiprana, Escatrón, Fabara, Fayón, Maella, Mequinenza, Nonaspe, Sástago .
Las plantaciones de Melocotón de Calanda
se ubican en la comarca natural del
Bajo Aragón, un entorno cuyas características geográficas y climáticas hacen que se produzca un fruto dulce, consistente y carnoso.

Vínculo con el Medio

Histórico

La variedad autorizadas por la producción de Melocotón de Calanda son autóctonas de la zona de producción, obtenidas de la selección natural con la intervención de los fruticultores que en el transcurrir de los tiempos han ido seleccionando los clones que mejor se adaptaban a las condiciones geográficas de la zona.

Natural

Esta zona presenta un paisaje típicamente mediterráneo que, en buena parte, ha sido transformado por una intensa actividad agrícola (fundamentalmente melocotoneros, cereal, almendros y olivo). Es un territorio seco, con precipitaciones entre 350 y 400 mm anuales y una altitud entre los 300 y 700 m sobre el nivel del mar. Aquí es posible contemplar y disfrutar de una diversidad de ecosistemas de gran valor ecológico y ambiental en zonas áridas y esteparias (con sus características "saladas" o lagunas de carácter endorreico), zonas húmedas (ríos, lagunas y embalses) y montes en los que predomina el pino carrasco. En estos ecosistemas tanto la flora como la fauna poseen una riqueza y diversidad poco habituales en muchas zonas de nuestra península.

Condiciones de cultivo

El Consejo Regulador dispone de los medios necesarios y de los procedimientos escritos reflejados en un Manual de Procedimiento, que le permiten desarrollar su sistema de control y certificación de los productos, de acuerdo a las condiciones establecidas en la norma EN. La financiación de las obligaciones del Consejo se efectúa con las exacciones parafiscales que se fijan en el artículo 90 de la Ley 25/1970.